Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes

Box et Tower Vin TechnoWine, Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes

Système professionnel de conservation des bouteilles entamées de vin tranquille jusqu’à 21 jours

  • Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes
    Système professionnel de conservation de vos bouteilles ouvertes de vins . Service conventionnel à la bouteille.

Avec nos systèmes de Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes, le service conventionnel à la bouteille devient facile et rentable.

L’évolution des modes de consommation du vin a remplacé peu à peu le service par bouteille, demie-bouteille ou pichet, par le Vin au Verre. En imposant cette norme, une nouvelle problématique de taille est née pour les professionnels : la conservation des bouteilles de vin ouvertes.

Comment proposer des dégustations toujours de la plus grande qualité ? Comment proposer un large choix de Vin au Verre à la dégustation, tout en conservant la même capacité pour son établissement ? Comment développer son chiffre d’affaire et augmenter sa rentabilité ?

Avec leur système de vide d’air, nos Box et Tower Vin vous permettent de conserver vos bouteilles de vin tranquille, en les protégeant de l’oxydation. Un atout indéniable pour proposer un choix de vins plus large à vos clients, tout en maintenant, voire augmentant, la capacité de votre établissement.

La technologie Box et Tower Vin TechnoWine est la solution idéale. Pensée et conçue avant tout pour les professionnels des CHR, bars à vins ou encore domaines viticoles et cavistes, elle permet de répondre aux besoins de conservation des bouteilles de vin ouvertes, tout en augmentant la rentabilité de votre établissement.
Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes
Les Box et Tower Vin TechnoWine sont des produits entièrement conçus et fabriqués en France. Nous utilisons des composants de la meilleure qualité pour vous garantir un équipement de premier choix.

Nos équipements de conservation des bouteilles de vin ouvertes vous permettront notamment de :
Augmenter et diversifier votre carte de Vin au Verre : servez tous vos vins au verre, même les Grands Crus
 Susciter l’envie de déguster du Vin au Verre, grâce au visuel élégant et moderne de nos machines
 Améliorer votre taux de transformation, grâce à des dégustations de la meilleure qualité
 Développer vos chiffre d’affaire Vin au Verre : +40% en moyenne, constatée par nos clients
 Augmenter la capacité de votre établissement et booster votre rentabilité, avec nos équipements de petite taille

Nos Box et Tower Vin représentent un atout incontournable pour les professionnels, à la recherche d’un retour sur investissement rapide, tout en augmentant la satisfaction de leurs clients.

Présentation


Technologie : le vide d’air
La suppression de l’air d’une bouteille entamée permet de stopper l’oxydation de vos vins tranquilles. Notre technologie a été développée, afin de ne pas retirer les arômes de vos vins.
C’est le niveau de vide, qui permet, s’il est suffisamment important, d’obtenir une conservation allant jusqu’à 21 jours.
Les avantages de cette méthode : un coût d’utilisation faible, et aucune bouteille de gaz à renouveler

Utilisation :Conservation des Bouteilles de Vin Ouvertes

 Système unique et breveté de pistolet avec son tuyau spiralé
 Proposer un nombre illimité de Vin au Verre avec un seul appareil
Facilité d’utilisation, peu encombrant, entretien réduit, finition Inox
La Box : module à placer sur un comptoir
La Tower : associée à une Mini Cave de Service, un coût réduit pour une présentation optimale
Aucun contact avec le vin : entretien réduit

Caractéristiques techniques


Box Vin Poids : 4,7 kilos – Largeur : 20,5 cm – Hauteur : 36,5 cm – Profondeur : 24,5 cm
Tower Vin Poids : 7.4 kilos – Largeur : 15 cm – Hauteur : 50 cm – Profondeur : 25 cm
Température ambiante : -20 à + 40 °C
Humidité en fonctionnement : 20 à 95% RH sans condensation
Alimentation électrique : 90 – 264 VAC 47 – 63 Hz 60 Watts

Option : support sous plan de travail

Garantie un an pièces et MO
Certification CE

Accessoires

bouchon-vin Bouchon vins tranquilles pour goulot standard ou gros goulot (goulot à vis…)

support-box Support sous plan de travail pour les Box

support-tower Support mural pour les Tower

Extension de garantie possible avec visite annuelle par un technicien

Découvrez les solutions de conservation de bouteille ouverte TechnoWine :
Box / Tower Champagne pour les vins mousseux et Champagnes (gaz CO2)
Box / Tower Duo pour les vins tranquilles, effervescents et champagnes
Bar à Vins associé à une Tower de votre choix, ainsi que 2 mini caves de services
Mini Cave à Vin de Service capacité jusqu’à 8 bouteilles 75 cl / 150 cl